不锈钢高速斩肉斩菜斩拌机刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行，使辅料及肉zhan碎或斩成肉泥状，利用zhan刀高速旋转的zhan切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥状，还可以将各种辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀，达到的乳化效果。多种速度配合使用可以达到更加理想的效果，自动出料的使用使工作更加轻松，同时也大大提高了工作效率。
| 品牌 | TIANRUN/天润 |
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不锈钢高速斩肉斩菜斩拌机生产厂家——诸城市天润工贸有限公司，专业生产各种型号的斩拌机，可满足不同规模用户需要，洽谈咨询。
不锈钢高速斩肉斩菜斩拌机特点:
1、斩刀采用天津产进口材质刀，质量在斩刀中是质量的。
2、整机采用304不锈钢材质加工而成，做工精细，造型美观，结构严谨合理，操作简单，性能可靠。
3、轴头三层密封形式，大大提高了轴承的耐用度
4、斩锅采用唐山锅304不锈钢材质，无砂眼，圆度好，表面抛光。
5、斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为 *组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。
主要技术参数：
| 型号 | 生产能力 | 功率 | 斩刀转数（R/min) | 斩锅转数(R/min) | 主机质量 | 重量 |
| ZB-40型 | 30kg/锅 | 7KW | 1500/300 | 12 | 1200*900*1120mm | 560kg |
