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鸡产品冻肉JR-130型绞肉机

简要描述:

鸡产品冻肉JR-130型绞肉机是肉食生产行业中通用性高,适用范围广的一种肉类加工设备,通过螺杆的旋转挤压,使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切碎成粒,通过孔板的不同组合,可以达到理想要求的不同肉馅。冻肉绞肉机可以在产品不解冻的情况下,直接将冻盘进行加工,搅龙是经过特殊加工处理的,冻肉盘在投入机器料仓时用剪切刀将冻盘斩断进而进行绞肉操作,是大型食品加工厂、炼油厂、饮料加工厂的绞肉机。

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鸡产品冻肉JR-130型绞肉机的优点:

 此机可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉的营养成分和蛋白的损失,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织,对产品无明显升温,延长产品的保质期,鸡产品冻肉JR-130型绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉料不断排出孔板外。我公司生产的绞肉机与原料肉接触的部位均采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。设计合理,肉料温升低,利于保鲜。

功能:

正反转功能,使绞肉机堵塞可能性为零

多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求

主要技术参数:

电源:380V 50Hz

功率:7.5kw

绞龙转速:150R/min

生产能力:1-1.5T/h

重量:500kg

外形尺寸:1300*730*1180(mm)

孔刀(φ3、φ4、φ5、()φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等规格可供选择)

 

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