肉类蔬菜等全自动斩拌机:刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行,使原料均匀的被斩碎或成泥状,并能使各种原料均匀的混和在一起达到更好的乳化效果。多种速度配合使用可以达到更好的斩拌效果,自动出料的使用使工作更轻松,工作效率更高。
| 品牌 | 信天润 | 斩刀数量 | 6 | 
|---|---|---|---|
| 功率 | 27.05kw | 容积 | 125L | 
| 适用原料 | 蔬菜 | 重量 | 1200kg | 
| 适用范围 | 肉类,坚果,蔬菜,海产品,调味品,肉皮,筋腱,等 | 生产能力kg/锅 | 80 | 
| 斩刀转速r/min | 3200 | 斩锅转速r/min | 16 | 
| 斩拌机种类 | ZB-20,ZB-40,ZB-80,ZB-125,ZB-200,ZB-330 | 
肉类蔬菜等全自动斩拌机
斩拌机工作原理简介:
刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行,使原料均匀的被斩碎或成泥状,并能使各种原料均匀的混和在一起达到更
好的乳化效果。
多种速度配合使用可以达到更好的斩拌效果,自动出料的使用使工作更轻松,工作效率更高。
◆优点:
提高工作效率,节约时间,减轻劳动强度
升温小、产品保质期长
原料达到充分细腻混匀,呈现最佳乳化效果
提高原料的出品率
轴头三层密封设计
◆功能:
·全部面板控制、一切都在掌握之间
·高速低速自由变换
·安全保护设计
材质:食品级不锈钢
配套设备:拌馅机,物料车,不锈钢工作台,输送带,不锈钢推车,不锈钢靴子架,洗手消毒槽等不锈钢制品。
配套设备:刨肉机,拌馅机,物料车等不锈钢设备。
◆主要技术参数:
型号  | ZB-20  | ZB-40  | ZB-80  | ZB-125  | 
生产能力kg/锅  | 15  | 30  | 50  | 80  | 
功率kw  | 2.55  | 6.15  | 19.05  | 27.05  | 
斩刀转速r/min  | 3000  | 3000  | 3200  | 3200  | 
斩锅转速r/min  | 16  | 12  | 16  | 16  | 
主机尺寸mm  | 800×600×700  | 1200×900×1120  | 2200×1200×1200  | 2360×1270×1200  | 
重量kg  | 260  | 560  | 1000  | 1200  | 
肉类蔬菜等全自动斩拌机 售后服务:免费送货上门,安装调试,一年免费保修。
我们是实体生产厂家,售后服务有保障。