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全套全自动千页豆腐加工设备斩拌剁馅机

简要描述:

全套全自动千页豆腐加工设备斩拌剁馅机:刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行,使原料均匀的被斩碎或成泥状,并能使各种原料均匀的混和在一起达到更好的乳化效果。多种速度配合使用可以达到更好的斩拌效果,自动出料的使用使工作更轻松,工作效率更高。

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品牌信天润斩刀转速1500-3200r/min
斩刀数量6功率19.05kw
转锅转速11/16rpm外形尺寸2200×1200×1200mm
重量1000kg适用范围坚果,千页豆腐,复合胶原蛋白,蔬菜,中药,根茎,海鲜,肉类,肉皮,筋腱等
一次装料50kg/锅容积80L
构架材质304不锈钢配套设备刨肉机,丸子机,灌肠机,物料车,宠物零食挤出机,输送带等
类型小型实验用斩拌机,中型,大型斩拌机是否定制支持定制

 

全套全自动千页豆腐加工设备斩拌剁馅机

 

 

 

 

 

 

 

材质:304不锈钢

优点

提高工作效率,节约时间,减轻劳动强度

升温小、产品保质期长

原料达到充分细腻混匀,呈现更佳的乳化效果

提高原料的出品率

轴头三层密封设计

配套设备:刨肉机,提升机,物料车,输送带等不锈钢设备。

工作原理简介

刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行,使原料均匀的被斩碎或成泥状,并能使各种原料均匀的混和在一起达到更

好的乳化效果。

多种速度配合使用可以达到更好的斩拌效果,自动出料的使用使工作更轻松,工作效率更高。

斩拌机参数表

 

型号

ZB-20

ZB-40

ZB-80

ZB-125

生产能力kg/锅

15

30

50

80

功率kw

2.55

6.15

19.05

27.05

斩刀转速r/min

3000

3000

3200

3200

斩锅转速r/min

16

12

16

16

主机尺寸mm

800×600×700

1200×900×1120

2200×1200×1200

2360×1270×1200

重量kg

260

560

1000

1200

 


 

 

 

 

 

 

定制生产适合各种物料标准。

所有主材料零部件,均为国家标准生产。

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,块状物,根茎叶,蔬菜等辅料一起搅拌成均匀的乳状物。

斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到合适的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,大大提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

诸城市天润工贸有限公司,专业加工肉类腌制设备:真空滚揉机,盐水注射机,盐水制备器等。

肉处理设备:刨肉机,绞肉机,斩拌机,拌馅机等不锈钢设备。

食品成型设备:宠物零食挤出机,真空叶片式宠物零食挤出机,齿轮式宠物零食挤出机,螺杆式宠物零食挤出机,液压式宠物零食挤出机,定量灌装机,定量挤出机。

肉类制品及宠物食品加工车间配套设备:肉块整平机,真空包装袋整平机,提升机,洗手消毒槽,不锈钢工作案台,调理台,沥水台,不锈钢架子,靴架,烤盘车,烤盘,冻盘车,冻盘,输送带,物料车,自动翻筐机,火腿模具,培根模具,不锈钢网盘,挂肠单车,不锈钢平板推车等。

送货方式:免费送货上门。

售后服务:一年内保修。

全套全自动千页豆腐加工设备斩拌剁馅机生产厂家直供,售后服务有保障。省30%费用

 

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