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全自动真空拌馅机可满足不同搅拌工艺的要求
  • 发布日期:2018-05-02      浏览次数:440
    •   全自动真空拌馅机是采用同类产品的先进技术,结合我公司的相关工艺特点,自行研制开发的。是搅拌物料的*设备,该机效率高、便于操作,搅拌轴采用进口设备搅拌方式,搅拌尺为扇形尺,且可自由拆卸,使物料搅拌更加均匀,经过搅拌的产品粘度增加,有弹性,对物料起嫩化作用。全自动真空拌馅机是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的设备。
        全自动真空拌馅机优点:
        1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀
        2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
        3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。
        4.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并zui大限度地提高蛋白质。
        5.上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,可靠耐用。
        6.整机采用不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家卫生标准。
        7.电气安全符合国家标准。
        全自动真空拌馅机功能:对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,具自动出料功能。全自动真空拌馅机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。 100L、150L、200L双绞龙型拌馅机适合于搅拌各种馅料。接触食品及外观部分均采用的不锈钢,符合食品卫生要求。
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