哥伦比亚客户来天润考察盐水注射机洽谈合作
诸城市天润工贸有限公司,专业生产肉类食品加工机械:
肉处理设备:刨肉机,斩拌机,绞肉机,冻肉绞肉机,拌馅机等;宠物食品加工生产线,真空叶片式宠物食品挤出机,齿轮式宠物食品挤出机,切断机,输送带,提升机,物料车,冻盘车,烤车,冻盘,烤盘,不锈钢工作案台,调理台等不锈钢设备;灌肠生产线:灌肠机,牵引机,扎线机,挂肠单车等;丸子加工生产线:多头肉丸机,单头肉丸机,狮子头肉丸机,蒸煮槽,冷却槽等;腌制混料设备:真空滚揉机,滚筒混料机,盐水注射机等;
肉类制品及宠物食品加工车间配套设备:肉块整平机,真空包装袋整平机,提升机,洗手消毒槽,不锈钢工作案台,调理台,沥水台,不锈钢更衣橱,不锈钢架子,靴子架,烤盘车,烤盘,冻盘车,冻盘,输送带,物料车,自动翻筐机,方火腿模具,培根盒,不锈钢网盘,挂肠单车,不锈钢平板推车等。
盐水注射机构造:
全身304不锈钢打造
盐水注射机的主要结构:由曲柄连杆机构带动针板上下运动,所有盐水针都固定在针板上,一条间歇送肉块的输送带通过链条机构传动,还有一台盐水泵、盐水贮存槽和输送盐水的管道、一组过滤网以及驱动电机及电器控制装置等。
设备采用304不锈钢制造,加厚钢材,质量优质,强度大,耐腐蚀性好,使用寿命长,安全可靠。
盐水注射机优点:
1、原料可带骨注射:
设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏;注射针可随时调节安装。
2、水可以重复使用:
四层料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。
3、一机多用,可以注射不同的产品:
输送带设计合理,可满足对小肉块和大肉块的注射。
设备全自动,有自动保护功能,自动反应保护设备不受损害,也减少材料的损坏。针头可以根据加工的品类进行更换。
一台机器多种用途,性价比高。
4、自动调速功能,更人性化的设计
盐水注射机采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,注射针采用弹簧控制,120针盐水注射机,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构调节。
◆盐水注射机适用范围:
盐水注射机是制作火腿,白条鸡,辣子鸡,肉肘子,鸡胸肉,牛肉,猪头,扒鸡,烤鸭,烤肉,酱肉等肉类制品的强化注射入味设备。
它采用高压将物料注入在肉块内,变常压渗透为强化注射,快速的使物料在肉块内部扩散、能使肉块内外口味一致。改善产品的品质,并能有效的提高工作效率。
盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,提高了肉制品的品质和出品率。
根据不同工艺要求,可调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。
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