自动吸料式-真空滚揉机

实物图片

　自动吸料式真空滚揉机
　　
　　真空滚揉机优点
　　
　　使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一
　　
　　提高了肉制品的保质期
　　
　　提高了出成品率
　　
　　提高了工作效率
　　
　　节约了工作时间减轻了劳动程度
　　
　　真空滚揉机功能
　　
　　自由设定工作时间
　　
　　自由设定滚揉、间歇时间
　　
　　自由设定真空度
　　
　　连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
　　
　　真空滚揉机简介
　　
　　真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的设备，通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松，使常压腌制变成为负压腌制，通过转动摔打，使静态腌制为动态腌制，在恒定的温度条件下，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率。
　　
　　真空滚揉机主要技术参数
　　
　　型号GR-4000
　　
　　滚桶容积（L）4000
　　
　　功率（kw）10.5
　　
　　滚桶转速（R/min）5
　　
　　主机尺寸（mm）3000*1650*2300
　　
　　重量（kg）1420