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发布日期：2023/12/11
有效日期：2024/6/11
原 产 地：诸城
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真空滚揉机简介
真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的设备，通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松，使常压腌制变成为负压腌制，通过转动摔打，使静态腌制为动态腌制，在恒定的温度条件下，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率。
真空滚揉机优点
使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一
提高了肉制品的保质期
提高了出成品率
提高了工作效率
节约了工作时间减轻了劳动程度
真空滚揉机功能
自由设定工作时间
自由设定滚揉、间歇时间
自由设定真空度
连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
真空滚揉机主要技术参数
型号 | GR-1600 |
滚桶容积 （L） | 1600 |
滚桶转速（R/min） | 7 |
配用功率（kw） | 4.5 |
整机质量（kg） | 680 |
主机尺寸（mm） | 2250*1260*1750 |
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