供应数量:344
发布日期:2024/4/18
有效日期:2024/10/18
原 产 地:山东省诸城市人民路与工业大道交汇处东500米路南
已获点击:344
产品细节图:
型号:可定制
产品性能:
真空滚揉机
节约了工作时间减轻了劳动程度
自由设定工作时间
自由设定滚揉、间歇时间
自由设定真空度
连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
优点:1、使肉均匀的吸收淀粉、水或者其他辅料,提高肉的保水性及产品的弹性;2、本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,3、提高了切面效果,增加了出品率。4、可以增强保水性,改善产品的内部结构。
用材:
304不锈钢
参数表:
型号 | GR-100 | GR-300 | GR-600 | GR-800 | GR-1000 | GR- 1600 | GR-2000 | GR-4000 |
滚桶容积(L) | 100 | 350 | 600 | 800 | 1000 | 1600 | 2000 | 4000 |
滚桶转速(r/min) | 7.5 | 7 | 7 | 7 | 7 | 6.5 | 6.5 | 5.5 |
真空度 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 |
配用功率(KW) | 1.0 | 1.95 | 2.25 | 2.95 | 2.95 | 4.5 | 5.5 | 10.5 |
电机电压 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
整机质量(Kg) | 90 | 220 | 300 | 400 | 480 | 680 | 820 | 1200 |
外型尺寸(mm) | 1200*560*860 | 1400*860*1300 | 1400*1050*1500 | 1700*1050*1500 | 1900*1050*1500 | 2250*1260*1750 | 2500*1260*1750 | 3000*1650*2300 |
用途:
(1)使腌制液在原料肉内均匀吸收。
(2) 增强肉的结合力,提高肉的弹性。
(3) 保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。
(4) 增加保水性,提高出品率。
(5) 提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。
包装: 软包装
使用说明:附有说明书,上门安装调试,指导操作
售后服务:免费保修一年,终生保修,*及时