高速变频斩拌机

高速变频斩拌机特点：

1、本机以304不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

7、整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。

高速变频斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及输料斩成肉馅或肉泥，还可以将输料、冰片、水与肉馅或肉片一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机*采用sus304不锈钢作原料，结构大方美观，易清洗，达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小、斩切时间短，提高产品的弹性和品率。

主要技术参数：

型号：ZB-80型

生产能力：50kg/锅

功率：19kw

斩刀转数：（60）1500/4500转/分钟

斩锅转速：9/12转/分钟

主机尺寸：2200*1200*1200mm

重量：1000kg

优点：

提高工作效率，节约时间，减轻劳动程度

升温小，产品保质期长

原料达到充分细腻混合，呈现的乳化效果

轴头三层密封设计