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鸭脖预制菜猪肉快速入味真空滚揉机

供应数量:145

发布日期:2024/3/4

有效日期:2025/3/4

原 产 地:诸城市密州街道人民东路七九零零号

已获点击:145

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免费咨询:0536-6077122

发邮件给我们:tianrunzhipin@126.com

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鸭脖预制菜猪肉快速入味真空滚揉机


 


真空滚揉机构造滚揉机是由桶体,架体,线路,真空泵和减速机几部分组成,是烧烤肉类和块状肉类食品的更好的制作设备.

材质:304不锈钢食品级。

真空滚揉机工作原理:

是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉类在滚筒内上下翻动,相互撞击,摔打,达到按摩的效果,肉类原料在真空状态负压下,更好的被拉伸,使腌制料液均匀快速渗透到内部,高效腌制原料的专业设备。

真空滚揉机适用范围广泛:鸭头,鸭脖,西式香肠,蔬菜,水果,鸭肉,肉块,整鸡,鸡胸肉松,扒鸡,鸡肉棒,牛肉条,肉串,整鸭,火腿,培根,烤肉,烧鸡,牛扒,腊肉,鸡柳,泡菜,预制菜,海产品的腌渍加工,奶酪,巧克力,制药,禽类,酱卤类,休闲肉类食品的混料加工。

真空滚揉机主要技术参数表

型号

容积L

功率kw

真空度kpa

电压v

滚揉转rpm

主机尺寸 mm

GR-60

60

1.3

-0.08

380

7.5

750×600×800

GR-100

100

1.5

-0.08

380

7.5

800×700×950

GR-300

300

2.25

-0.08

380

7

1150×860×1400

GR-600

600

2.25

-0.08

380

7

1350×1060×1050

GR-800

800

2.95

-0.08

380

7

1600×1060×1600

GR-1000

1000

3-2.95

-0.08

380

7

1800×1060×1600

GR-1200

1200

3.75

-0.08

380

7

2000×1160×1650

GR-1600

1600

4.5

-0.08

380

变频调速

2100×1260×1800

GR-2000

2000

5.5

-0.08

380

变频调速

2300×1260×1800

GR-3000

3000

7

-0.08

380

变频调速

2700×1460×2000

GR-4000

4000

10.5

-0.08

380

变频调速

3000×1650×2300


液压升降式真空滚揉机优势

1,液压升降真空滚揉机,具有更大的装载能力和更方便的卸料功能。

2,具有呼吸式滚揉功能,有效缩短滚揉时间,提高滚揉效率。

3配有变频器,可实现变频调速功能,速度范围2-12rpm(可以选择2-4rpm低速功能,启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。

4,选择低速功能适用多种滚揉易变形产品,特别是禽类和鱼产品。可以根据不同的产品特点选择真空吸料或自动上料。

5,采用PLC触摸屏控制,触摸屏操作更简单直观。

6,减速机直联驱动,运行噪声更低,效率更高。

7、滚筒既可以左右旋转滚揉,又可以前后滚揉功能,使物料混合更全面均匀。

液压升降式真空滚揉机主要技术参数表


 

型号

容积(L)

生产能力

kg/罐)

功率

kw)

YGR-1000

1000

350-500

2.95

YGR-3500

3500

2000

15



真空滚揉机的维护保养

真空滚揉机工作完成后,打开真空油水分离器底阀开关,放尽积水,清除真空吸入物,清洗真空泵油水分离器,保证真空管道畅通。

真空泵应每月一次停泵检查油的污染情况,如果真空泵内油已被污染,则应及时换油。

换油之前泵必须空载正转15分钟,让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽,用一些新油清洗或用油清洗泵后注入新油。

经常检查减速机油位,如发现油位低于油窗高度1/2时应及时加注机械油。

真空滚揉机电器控制箱要牢固接地,确保用电安全。

真空滚揉机怎样维护保养延长使用寿命,这是一个长期的持续的工作。

鸭脖预制菜猪肉快速入味真空滚揉机厂家直供,省30%费用,质量保证。售后服务有保障。