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购买全自动盐水注射机之后要学会如何去保养
  • 发布日期:2019-07-23      浏览次数:1075
    •    全自动盐水注射机主要是用在肉类食品的腌制上,盐水注射机分为手动的跟全自动的,那手动的又分为1枪4针、2枪8针、3枪12针的,其中枪的数量越多产量就相对来说就越高的,可以根据不同的工艺的要求,来调节速度以及距离能够使腌制的食品达到较佳的效果的,那全自动的分为48针、80针、120针、168针的等等的,机器的结构严谨而且操作非常的方便,实现了腌制时间短入味效果好,而且还具有清洁卫生环保的功能。
        全自动盐水注射机可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品的较佳注射效果。全不锈钢制作,符合食品卫生要求。全自动盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。
        全自动盐水注射机采用不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损伤,真正达到了注射的肉*。
        全自动盐水注射机注意事项与保养:
        1、水泵严禁在断水时空转。
        2、严禁在冲洗过程中水流进电器箱部位。
        3、盐水注射完后,用清水清洗一遍,用两天后,把针头拔下来,用钢丝捅一遍再用,效果更好。
        4、减速机每半年更换一次机油。
        全自动盐水注射机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生。全自动盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。