原料解冻→原料挑选→绞制→称重滚揉→称重摆盒→烘干→冷却→切丝→装袋杀菌→金属探测→包装成品。
宠物食品是为人养的宠物所提供的食品，在人们的认知上要高于一般畜禽饲料。现在养宠物是一种非常普遍的现象，对宠物食品的需求也越来越大，要求越来越高，促进了宠物食品市场的细分如宠物配方粮、宠物休闲食品、保健食品等等。从人对宠物的情感上来说，人把宠物当做好朋友，情感倾述的对象，有的甚至是把宠物看成是自己家里的一分子。他们给宠物选择营养丰富、满足它基本生长需要的食品，训练它们养成好的生活习惯。那么在训练宠物做某一动作，养成某一习惯，或是对它进行奖赏时，宠物零食就是首要选择了。
宠物食品肉条挤出机工艺操作要点：
（1）原料解冻。鸡小胸必须是经卫生检验检疫合格的肉。采取自然解冻方式，解冻温度≤15℃，湿度≥70%，时间≤24h。要求小胸要*解冻，解冻后肉温控制在0~5℃。自然解冻可以使肉在解冻过程中营养成分损失降低。
（2）原料挑选。要求先看外包装是否完整，有无破损，如有则需要检查包装袋碎片是否残留在小胸肉上，剔除风干点、瘀血点、碎骨等一切外来可见杂质。
（3）绞制。小胸肉用8mm的孔板绞碎，要求注意小胸肉温度不超过10℃。
（4）称重滚揉。配比为小胸肉75kg，变性淀粉10kg，山梨糖醇5kg，甘油10kg，磷酸盐225g，异Ve抗坏血酸钠100g，脱氢醋酸钠50g，食盐225g。将称好的原、辅料倒入搅拌机内，搅拌10min，再真空5min，使原辅料均匀混合。
（5）包装成品。
要求封口平整、紧密、牢固，脱氧剂选用的剂型符合要求。再将包好的产品放入外包装袋中，再行封口，打上生产日期。封口要求相同。装箱，入成品库。
