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真空滚揉机天润加工定做黑龙江吉林辽宁河北江苏新疆内蒙

简要描述:

真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理 ,让肉在滚筒内旋转,达到相互摔打、进料腌渍的作用,使肉均匀的吸收淀粉、水或者其他辅料,提高肉的保水性及产品的弹性;全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。使用滚揉机可得到以下效果
提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定
增加保水性,提高出品率
保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂

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 增强肉的结合力,提高肉的弹性。使腌制液在原料肉内均匀吸收

整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。

 

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