品牌 | TIANRUN/天润 | 生产能力 | 500kg/罐 |
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容积 | 1000L | 电源电压 | 380v |
真空度 | -0.08kPa | 外形尺寸 | 1900*1050*1500mm |
重量 | 480kg |
滚揉机真空
可以增强保水性,改善产品的内部结构。
自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大大的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
增加保水性,提高出品率
滚揉机真空
优点
使肉类制品变的柔嫩松软,味道内外均一
提高了肉制品的保质期
提高了出成品率
提高了工作效率
节约了工作时间减轻了劳动程度
功能
自由设定工作时间
自由设定滚揉、间歇时间
自由设定真空度
连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到挤压、腌渍作用。