真空滚揉机浙江上海宁波简介:自由设定滚揉、间歇时间自由设定真空度节约了工作时间减轻了劳动程度自由设定工作时间连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
品牌 | TIANRUN/天润 | 电压 | 220/380V |
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功率 | 1.5Kw | 外形尺寸 | 1200*560*860 |
适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他 |
真空滚揉机浙江上海宁波产品细节图
型号:100,200,300,600,800,1000,1600,2000,3000,4000.可定制
真空滚揉机浙江上海宁波 性能: 真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按揉、腌渍作用,渗透均匀,口味到位。
优点:
(1) 使腌制液在原料肉内均匀吸收。
(2) 增强肉的结合力,提高肉的弹性。
(3) 保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。
(4) 增加保水性,提高出品率。
(5) 提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。
用材:
304不锈钢
参数表:
型号 | GR-100 | GR-300 | GR-600 | GR-800 | GR-1000 | GR- 1600 | GR-2000 | GR-4000 |
滚桶容积(L) | 100 | 350 | 600 | 800 | 1000 | 1600 | 2000 | 4000 |
滚桶转速(r/min) | 7.5 | 7 | 7 | 7 | 7 | 6.5 | 6.5 | 5.5 |
真空度 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 |
配用功率(KW) | 1.0 | 1.95 | 2.25 | 2.95 | 2.95 | 4.5 | 5.5 | 10.5 |
电机电压 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
整机质量(Kg) | 90 | 220 | 300 | 400 | 480 | 680 | 820 | 1200 |
外型尺寸(mm) | 1200*560*860 | 1400*860*1300 | 1400*1050*1500 | 1700*1050*1500 | 1900*1050*1500 | 2250*1260*1750 | 2500*1260*1750 | 3000*1650*2300 |
用途:让肉在滚筒内旋转,达到相互揉按、摔打、进料腌渍的作用,使肉均匀的吸收淀粉、水或者其他辅料
包装: 软包装
使用说明:附有说明书,上门安装调试,指导操作
售后服务:免费保修一年,终生保修,上门服务及时