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真空滚揉机4000型天润好

简要描述:

真空滚揉机4000型天润好
简介:是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按揉、腌渍作用,节约时间,渗透效果更好。

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真空滚揉机4000型天润好

细节图:

 

真空滚揉机4000型天润好

 

型号:GR-100、300、600、800、1000、1600、2000、400,0,可定制

 

  性能 除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大大的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

 

本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。

 

 优点:

 

(1) 使腌制液在原料肉内均匀吸收。

 

(2) 增强肉的结合力,提高肉的弹性。

 

(3) 保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。

 

(4) 增加保水性,提高出品率。

 

(5) 提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。

 

(6)设计科学,构造合理。

 

(7)整机结构材质为304食品级不锈钢,安全放心使用。

 

(8)构造易于清洗,安全设计到位。

 

(9)坚固,耐腐蚀,使用寿命长。

 

用材

 

304食品级不锈钢

 

 参数表    

 

 

型号

 

 

GR-100

 

 

GR-300

 

 

GR-600

 

 

GR-800

 

 

GR-1000

 

 

GR- 1600

 

 

GR-2000

 

 

GR-3000

 

 

GR-4000

 

 

备注

 

 

滚桶容积(L)

 

 

100

 

 

350

 

 

600

 

 

800

 

 

1000

 

 

1600

 

 

2000

 

 

3000

 

 

4000

 

 

可定制

 

 

滚桶转速(r/min)

 

 

7.5

 

 

7

 

 

7

 

 

7

 

 

7

 

 

6.5

 

 

6.5

 

 

变频调速

 

 

5.5

 

 

可定制

 

 

真空度

 

 

-0.08

 

 

-0.08

 

 

-0.08

 

 

-0.08

 

 

-0.08

 

 

-0.08

 

 

-0.08

 

 

-0.08

 

 

-0.08

 

 

可定制

 

 

配用功率(KW)

 

 

1.0

 

 

1.95

 

 

2.25

 

 

2.95

 

 

2.95

 

 

4.5

 

 

5.5

 

 

7

 

 

10.5

 

 

可定制

 

 

电机电压

 

 

380

 

 

380

 

 

380

 

 

380

 

 

380

 

 

380

 

 

380

 

 

380

 

 

380

 

 

可定制

 

 

整机质量(Kg)

 

 

90

 

 

220

 

 

300

 

 

400

 

 

480

 

 

680

 

 

820

 

 

1100

 

 

1200

 

 

可定制

 

 

外型尺寸(mm)

 

 

1200*560*860

 

 

1400*860*1300

 

 

1400*1050*1500

 

 

1700*1050*1500

 

 

1900*1050*1500

 

 

2250*1260*1750

 

 

2500*1260*1750

 

 

2700*1500*2100

 

 

3000*1650*2300

 

 

可定制

 

 

用途:肉制品生产线中,用于腌渍肉类,变常压为负压,强制腌渍渗透。

 

 包装: 木箱或软包装

 

备注说明:送货上门,货到付款,安装调试,一年内免费保修,终生跟踪服务。及时到位。

 

使用说明:附有说明书。上门安装调试,培训指导。

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