真空滚揉机安徽江苏潍坊

真空滚揉机安徽江苏潍坊

细节图：

真空滚揉机安徽江苏潍坊

真空滚揉机详细说明：是在真空状态下，利用物理冲击的原理 ，让肉在滚筒内旋转，达到相互揉按、摔打、进料腌渍的作用，使肉均匀的吸收淀粉、水或者其他辅料，提高肉的保水性及产品的弹性；本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。

性能：真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按揉、腌渍作用，渗透均匀，口味到位。

优点：

结构科学合理，外形美观大方。

成品更有色泽感

使腌制液在原料肉内均匀吸收。

 增强肉的结合力，提高肉的弹性。

 保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口。

 增加保水性，提高出品率。

 提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。

便于清洗。

型号：2000，3000，4000

用途：真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按揉、腌渍作用。

真空滚揉机主要技术参数：

售后：上门安装调试，指导。

包装： 木箱子或 软包装。

使用说明：附有说明书，上门安装调试，指导操作。

售后服务：免费保修一年，终生保修，上门服务及时。