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真空滚揉机安徽江苏潍坊

简要描述:

真空滚揉机安徽江苏潍坊
是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按揉、腌渍作用,渗透均匀,口味到位。

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真空滚揉机安徽江苏潍坊

细节图:

真空滚揉机安徽江苏潍坊

真空滚揉机详细说明:是在真空状态下,利用物理冲击的原理 ,让肉在滚筒内旋转,达到相互揉按、摔打、进料腌渍的作用,使肉均匀的吸收淀粉、水或者其他辅料,提高肉的保水性及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。

性能:真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按、腌渍作用,渗透均匀,口味到位。

优点:

结构科学合理,外形美观大方。

成品更有色泽感

使腌制液在原料肉内均匀吸收。

 增强肉的结合力,提高肉的弹性。

 保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。

 增加保水性,提高出品率。

 提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。

便于清洗。

型号:2000,3000,4000

用途:真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按、腌渍作用。

真空滚揉机主要技术参数:

型号

GR-100

GR-300

GR-600

GR-800

GR-1000

GR- 1600

GR-2000

GR-3000

GR-4000

备注

滚桶容积(L)

100

350

600

800

1000

1600

2000

3000

4000

可定制

滚桶转速(r/min)

7.5

7

7

7

7

6.5

6.5

变频调速

5.5

可定制

真空度

-0.08

-0.08

-0.08

-0.08

-0.08

-0.08

-0.08

-0.08

-0.08

可定制

配用功率(KW)

1.0

1.95

2.25

2.95

2.95

4.5

5.5

7

10.5

可定制

电机电压

380

380

380

380

380

380

380

380

380

可定制

整机质量(Kg)

90

220

300

400

480

680

820

1100

1200

可定制

外型尺寸(mm)

1200*560*860

1400*860*1300

1400*1050*1500

1700*1050*1500

1900*1050*1500

2250*1260*1750

2500*1260*1750

2700*1500*2100

3000*1650*2300

可定制

售后:上门安装调试,指导。

包装: 木箱子或 软包装。

使用说明:附有说明书,上门安装调试,指导操作。

售后服务:免费保修一年,终生保修,上门服务及时。

 

 

 

 

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