大型真空滚揉机全自动 真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备,通过真空作用,可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变成为负压腌制,通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制。
品牌 | TIANRUN/天润 | 生产能力 | 500kg/罐 |
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容积 | 1000L | 电源电压 | 380v |
真空度 | -0.08kPa | 外形尺寸 | 1900*1050*1500mm |
重量 | 480kg |
大型真空滚揉机全自动
细节图:
产品性能:
连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
自由设定工作时间
自由设定滚揉、间歇时间
自由设定真空度
结构牢固安全,使用更放心
参数表:
型号 | GR-100 | GR-300 | GR-600 | GR-800 | GR-1000 | GR- 1600 | GR-2000 | GR-4000 |
滚桶容积(L) | 100 | 350 | 600 | 800 | 1000 | 1600 | 2000 | 4000 |
滚桶转速(r/min) | 7.5 | 7 | 7 | 7 | 7 | 6.5 | 6.5 | 5.5 |
真空度 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 |
配用功率(KW) | 1.0 | 1.95 | 2.25 | 2.95 | 2.95 | 4.5 | 5.5 | 10.5 |
电机电压(V) | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
整机质量(Kg) | 90 | 220 | 300 | 400 | 480 | 680 | 820 | 1200 |
外型尺寸(mm) | 1200*560*860 | 1400*860*1300 | 1400*1050*1500 | 1700*1050*1500 | 1900*1050*1500 | 2250*1260*1750 | 2500*1260*1750 | 3000*1650*2300 |
优点:
使肉类制品变的柔嫩松软,味道内外均一
提高了肉制品的保质期
提高了出成品率
提高了工作效率
节约了工作时间减轻了劳动程度
使用过程注意事项:
使用真空泵抽真空并保持真空度。
控制好运行时间,滚揉机有专门的时间设置按钮,可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出大的效率。时间从秒-小时不同设置。
我们可以桶控制面板上的滚动时间来进行设置滚揉时间,滚揉机生产时会有一定的间歇,可以根据不同需要来自定义设置。方便简单。间歇时间和工作时间为分别设置,拥有独立的时间控制按钮。
将控制版面上的旋钮扳到“运行”,真空泵和充气旋钮扳到“开”,机器开始按设定方式运行。
滚揉机操作人员必须经过培训上岗。
使用说明:
真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备,通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变成为负压腌制,通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,提高了工作效率。使工作更轻松,省时省力。易于清洗。
诸城市天润工贸有限公司根据客户生产需求,研发设计一系列肉类制品设备及肉类生产流水线设备:真空灌肠机,肉条挤出机,肉条切断机,切粒机,宠物灌肠流水线,宠物灌肠机,宠物肉条机,滚揉机,真空滚揉机,拌馅机,真空拌馅机,冻肉鲜肉两用绞肉机,斩拌机,刨肉机,冻肉刨肉机,滚揉上料机,丸子机,丸子成型蒸煮冷却流水线,肉条挤出机,切断机,液压灌肠机,盐水注射机,提升机(固定式,移动式),肉料车,挂肠单车,烤车,冻盘车,网盘,冻盘,沥水工作台,灌肠工作台,平板工作台,培根模具,方火腿模具,感应式洗手消毒槽,脚踏实地洗手消毒槽,不锈钢工具柜,不锈钢更衣橱,不锈钢平板推车,三格水槽等。支持定制。*。
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