全自动大型滚揉机

全自动大型滚揉机

▶诸城市天润工贸有限公司，是生产厂家，集研发-设计-定制-包装-送货上门-安装调试-指导操作完备的服务程序。

▶诸城市天润工贸有限公司真空滚揉机厂家，郑重承诺：

▶一年免修。终生维护保养。

※适用范围：

适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉、烧鸡、牛扒、腊肉、鸡柳、泡菜、预制菜的腌渍加工。

传统中式离类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。

※工作原理：

是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互摔打从而达到按摩、腌渍作用。

※优点：

具有更大的装载能力和更方便的卸料功能，

腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。

※新一代的功能：

更新增加了遥控操作系统，是机器使用更安全，更方便，更加节能高效。

整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀。

除具有真空滚揉机的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能。

※详解：

1.可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。

2.控制面板均采用防水触摸屏控制。

3.滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。

4.桨叶采用圆弧形设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害完整保存产品外观，可滚揉腌制整只鸡或鸭等。

▶构造：采用不锈钢制造，结构紧凑，噪音小，效率高，节能。

▶诸城市天润工贸有限公司简介：生产系列肉类制品设备：

♠斩拌机、冻肉切片机、绞肉机、绞冻肉机。

♠提升机、真空搅拌机、刨冻肉机，真空滚揉机，拌馅机、搅拌机、宠物灌肠机、肉条挤出机。

♠切断机、叶片灌肠机、香肠牵引机、香肠扎线机、肉丸机、盐水注射机、盐水制备器、整平机、滚筒混料机等肉类制品设备。

♠系列配套设备：肉料车、不锈钢平板推车、挂肠单车、烤车、冻盘车、案台。

♠感应式洗手消毒槽、全自动大型滚揉机、肉类腌渍机、肉类腌渍设备、真空滚揉机。