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真空滚揉机全自动

更新时间:2023-03-09

简要描述:

真空滚揉机全自动简介:

是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到滚揉,按摩,腌渍作用。

品牌TIANRUN/天润容积3000L
功率7kw电源电压380v
滚揉转数变频rpm真空度-0.08kPa
外形尺寸2700*1460*2300mm

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真空滚揉机全自动原理讲解:

是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到滚揉,按摩,腌渍作用。

优点:

腌渍液被肉充分地吸收, 增强肉的结着力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,结构合理,运行平稳,噪音小,性能可靠,操作简便,设备使用效率高。

*·GR-500/800型为单速滚揉,一次性抽真空。

*·GR-1200/1500/2500型为双速滚揉,间歇呼吸式抽真空。

*·设定滚揉工作总时间,间歇时间,真空状态滚揉时间。

*·具有连续滚揉,间歇滚揉,反转滚动出料等功能。

*·设有真空吸料口。

参数:


生产能力 (kg/罐)                    

                     

500                    

容    积 (L)                    

1000                    

功    率 (kW)                    

2.95                    

滚揉转速 (rpm)                    

7                    

真 空 度(kPa)                    

-0.08                    

                     

安装尺寸 (mm)                    

1800*1060*1600                    

功能:

♣可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部构。

♣整机采用优质304 食品级不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。

控制板易操作:可以根据用户要求设定滚揉时间,停歇时间,充气时间,运行时间及真空度。真空吸料,正转,反转,间歇,抽真空可根据用户要求自由组合。浆叶设计更加合理,正转滚揉,反转按摩。停歇交替,自动停机 

诸城市天润工贸有限公司生产系列肉类制品设备:

斩拌机,冻肉切片机,绞肉机,绞冻肉机。

提升机,真空搅拌机,刨冻肉机,真空滚揉机,拌馅机,搅拌机,宠物灌肠机,肉条挤出机。

切断机,叶片灌肠机,香肠牵引机,香肠扎线机,肉丸机,盐水注射机,盐水制备器,整平机,滚筒混料机等肉类制品设备。

系列配套设备:肉料车,不锈钢平板推车,挂肠单车,烤车,冻盘车,案台。

感应式洗手消毒槽肉类腌渍机肉类腌渍设备

脚踏式洗手消毒槽,培根模具,方火腿模具,网盘,冻盘,不锈钢靴子架,真空滚揉机全自动真空滚揉机大型,不锈钢衣柜等齐全配套设备。

诸城市天润工贸有限公司售后承诺:送货上门,安装,调试指导,一年保修,终生保养维护。



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