肉串真空滚揉机工作原理:在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击,摔打,达到按摩,腌渍作用。适用于:西式香肠、火腿,培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、豆制品类等食品的腌制加工。
生产能力 | 500kg/罐 | 容积 | 1000L |
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功率 | 2.95kw | 电源电压 | 380v |
滚揉转数 | 7rpm | 真空度 | 0.85kPa |
外形尺寸 | 2500 ×1500 ×1700mm |
信天润肉串真空滚揉机参数表:
型号 |
容积 (L) |
生产能力 (kg/罐) |
功率 (kw) |
真空度 (kpa) | 电压 (v) | 滚揉转速 (rpm) | 主机尺寸 (mm) |
YGR-1000 | 1000 | 350-500 | 2.95 | 0.04-0.85 | 380 | 7 | 2500 ×1500 ×1700 |
YGR-3500 | 3500 | 2000 | 15 | 0.04-0.85 | 380 | 变频调速 |
3600×2000×2400 |
整机构架 | 食 品 级 304 不 锈 钢 (ss304) |