品牌 | TIANRUN/天润 |
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自动吸料式真空滚揉机
真空滚揉机优点
使肉类制品变的柔嫩松软,味道内外均一
提高了肉制品的保质期
提高了出成品率
提高了工作效率
节约了工作时间减轻了劳动程度
功能
自由设定工作时间
自由设定滚揉、间歇时间
自由设定真空度
连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
简介
是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的设备,通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变成为负压腌制,通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,提高了工作效率。
主要技术参数
型号GR-4000
滚桶容积(L)4000
功率(kw)10.5
滚桶转速(R/min)5
主机尺寸(mm)3000*1650*2300
重量(kg)1420